簡単な自由研究の情報を、テーマ、素材、学年、教科などで分類し情報提供。小学校、中学校、高校などの夏休み宿題でお悩みの方に最適。

夏休み 自由研究 アイスの作り方

■ポイント

夏休みの自由研究に「アイスクリーム」もよく選ばれるテーマのひとつです。「科学」「理科」「実験」「家庭科」など、さまざまな分野で使われます。家にある材料で簡単にできますし、小学校の低学年から中学生まで、幅広い学年で、取り組めるテーマです。

中学校の家庭科では、本格的なアイスクリーム作りに挑戦して、有名パティシエ顔負けのオリジナル・アイスクリーム作りに挑戦する生徒さんもいます。ただし、工作と違って、作品を提出するということはできませんので、デジカメで写真に撮って、自由研究風に発表する形になります。

ユーチューブ（youtube）でも「アイスリーム」の作り方の動画が公開されています。作り方の手順などは動画を見るだけでもずいぶん参考になります。

■テーマ選び

生クリーム、牛乳、卵、砂糖を使って作る「アイスクリーム」と、ジュースや果物を使って作る「シャーベット」が人気。シャーベットは、いろいろな果物やジュースを使って種類もたくさん作れますので、味や糖度を比較したりしてもいいですね。

「アイスクリーム」にしても「シャーベット」にしても作り終わったあと、おいしく食べられるというのも楽しみのひとつです。

■お役立ちサイト

自由研究で「アイスクリームの作り方」を調べるにはインターネットがオススメ。「アイスクリーム 作り方」などのキーワードで検索すると、お役立ちサイトがたくさん見つかりますよ。資料をダウンロードできるホームページもあります。図書館に行く必要もありません

夏休みの自由研究用アイスクリームの作り方が載っているサイトをご紹介します。お役立てください。

おいしいアイスクリームの秘密

学研キッズネット「夏休み自由研究特集」科学実験コーナー。おいしいアイスクリームの作り方が紹介されています。実験の仕方やまとめ方が分かる「自由研究お助けアイデアシート」もダウンロードできます。

今、楽天市場で人気お役立ちの自由研究グッズのご紹介です。人気の自由研究グッズはよく売り切れになっているようですので、気になる方は早めにチェックしてくださいね。

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自由研究。それは、児童・生徒が自由に多様な事項を研究することであり、次のような意味合いがある。

『子供達の関心と体験に重きをおいた学習活動の時間のこと。』が日本における自由研究の源流とされている。
昭和22年度における学習指導要領では、 「何かの時間をおいて、児童の活動をのばし、学習を深く進める」と説明されていた。

現状、「自由」の名の下で適当に済ませてしまう例も少なくない。さらには、実質的に保護者が作成したものが児童・生徒の名前で提出されるケースもある。
本来、「自由研究」は、自分でテーマを設定し、それを追求していく探求学習であり、問題解決からまとめ方までのスキルを磨くことができる学習である。